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기본정보
15년간 초심으로 맛있는 칼국수가게 ‘섬마을’
주택가에서 마주친 넓은 마당의 2층 건물, 칼국수 가게 같지 않게 전망창이 둘러싸고 있어 멋진 외관을 자랑합니다. 마당 한쪽의 텃밭에는 각종 야채를 키우고 있습니다.
자리도 넓게 배치 되있고 주메뉴가 7~8천원 대로 가격도 비싸지 않아 아이들 있는 부부들이 오기에 딱 좋습니다. 섬마을은 부부내외의 조리사 면허 취득과 25년의 요리경력 사장님이 모든 재료와 음식장만까지 손수하신다고 하네요. 손님들이 많이 찾는 명물 해물칼국수는 정말 국물이 끝내줍니다. 비법이 궁금해지는 맛입니다.
쫄깃한 면발의 칼국수는 금방치댄 겉절이와 찰떡궁합입니다. 신선한 겉절이를 제공하기 위해 하루 두 번 담그신 다고 합니다. 칼국수 말고도 손님들이 직접 비벼 드시는 돌솥비빔과 보쌈도 있습니다.
오로지 국내산 생삼겹살을 사용하여 각종 약재와 재료를 첨가해 삶아냄 보쌈은 텃밭에서 직접 기른 무공해 채소에 싸먹으면 이보다 좋을 순 없습니다. 대표음식 : 해물칼국수, 돌솥비빔밥
영업시간 : 10:00 - 21:30
휴일 : -
상세정보
좌석정보 : 2실 / 120석
주차장 : 유(15) 단독 주차장 확보
[Main Menu]
해물칼국수 7,000원
돌솥비빔밥 8,000원
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