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살아있는 복요리의
그 특별한 매력속으로! ‘미락정’
진해구 용원동의 미락정은 생복 요리로 유명한 맛 집이다. 수족관에서 직접 복어를 고를 수도 있고, 복 샤브샤브 등 정통 생복요리를 접할 수 있다.
이곳의 복어회는 담긴 접시가 비춰질 정도로 얇게 저민 복어살에서 느껴지는 미락정 만의 자부심을 느끼게 한다.
생복 샤브샤브는 큼직한 채반을 걸쳐놓고 복과 버섯, 미나리와 콩나물 등 채소를 푸짐하게 얹어 쪄낸 다음, 쫄깃한 복수육과 향긋한 소스를 찍어 먹는 맛이 일품이다. 담백하고 순한 맛에 복요리를 잘 모르는 여성들에게도 인기가 높다.
“복어의 참맛은 생복을 먹어봐야 안다”는 사장님의 말처럼 진정한 생복요리를 맛보고 싶다면 꼭 찾아가 봐야 할 맛집이다. 대표음식 : 복어요리(복매운탕, 복찜, 수육) 영업시간 : 9:00 - 21:00 휴일 : - 상세정보 좌석정보 : 90석 주차장 : 20대 / 자체 주차장 무료
[Main Menu] 복어탕 15,000원 - 30,000원
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