푸주옥
- 길이 도가니탕
- 시간
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| 기본정보 | 전화번호 : 055. 266. 4121 소재지 : 경상남도 창원시 성산구 용지로 257 (용호동) 대표음식 : 탕류(설렁탕, 도가니탕) 영업시간 : 8:00 - 22:00 휴일 : - 상세정보 좌석정보 : 200석 주차장 : 30대 [Main Menu] 설 렁 탕 8,000원 도가니탕 15,000원 정성이 우려낸 진정한 맛! ‘푸주옥’ 용호동에서 도청사거리 가는 길목에 있는‘푸주옥’은 큰 가마솥에 소의 각 부위(족, 무릎, 도가니, 사골, 사태, 양지 등)를 푸짐히 넣고 오랜 시간 푹 고아내어 맛있는 음식을 대접하고자 하는 사장님의 정성이 담겨있다. 주문한 음식이 나오는 동안 훤히 보이는 주방 쪽에서 가마솥이 끓는 모습을 볼 수 있다. 파를 송송 썰어 넣은 김이 모락모락 나는 뽀얗게 우러난 사골국은 쌀쌀한 계절에 한 끼 식사로 제격이다. 입맛을 잃기 쉽고, 건강관리에 신경 쓰이는 환절기를 위한 보양식으로 좋을 듯하다. 사골국을 먹을 때는 음식의 궁합이 중요한데, 입맛을 돋워주는 새콤달콤한 상추겉절이와 적당히 익은 깍두기, 갓 무친 양념 맛이 깔끔한 배추겉절이가 조화롭다. 환절기 건강관리. 몸에 좋고 맛도 좋은 진한 사골국으로 시작해보자. |
| 구간 | |
| 길이 | 도가니탕 |
| 시간 |