멋스러운 밑반찬과 한우의 참맛! ‘대풍 갈비살’

상남동 하이마트 옆 건물 3층에는 오랜 전통의 맛이 살아있는 ‘대풍갈비살’이 있다. 창원에서 25년의 역사를 가진 이곳은 최고급 한우 갈비살의 참맛과 특수부위를 전문으로 하는 ‘한우 전문점’이다.

오랜 경영으로 단골층이 두터운 만큼 식재료에 대한 정직함을 믿고 식사를 할 수 있다.

두툼한 고깃살을 직접만든 불고기 소스에 찍어 먹으면 이곳이 왜 오랫동안 인기를 유지해 왔는지 한 번에 알 수 있다. 고기와 채소를 함께 먹음으로써 영양균형을 맞출 수 있도록 신경을 쓴 푸짐한 쌈야채와 각 종나물이 정갈히 담긴 비빔밥, 구수하고 담백한 된장찌개, 살얼음 동동 떠 있는 물김치는 보기만 해도 침이 고인다. 정갈하게 담긴 밑 반찬들은 보기좋은 것이 먹기에도 좋다는 말 처럼 맛에도 정성이 느껴진다.

주중에는 간천엽, 육회도 서비스로 나오니, 꼭 한번 가보도록 하자.