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참숯과 고기의 믿을 수 있는 만남 ‘천지우’

상남동 롯데백화점 옆 CNN타워 2층에는 180평 규모의 고급 한우 전문점‘천지우’가 있다. 16개의 다양한 크기의 룸과 최대 100명 이상의 단체손님에도 가뿐할 정도의 시설이 완비되어있다. 빔프로젝터는 물론 마이크까지 있어서 세미나, 단체모임에도 안성맞춤이다.
고기에 대한 자부심이 뛰어나신 사장님은 매번 들어오는 한우의 검사필증과 고기를 썰어내는 곳 그리고 숙성고는 손님이 잘 보이는 곳에 두어 고기의 양질에 대한 정직함을 알려준다. 고기를 익힐 때에도, 숯 중에서도 최고급으로 알려진 최상급‘비장 참숯’만을 사용하여 고기 본연의 맛을 뚜렷이 느낄 수 있다. 두툼하게 썰어진 한우 갈비살은 부드럽고 순한 육질에 씹는 맛이 우수하다.
‘천지우’에서 맛보는 소고기도 일품이지만 대한양돈협회에서 지정한 한돈 지정판매점인 만큼 국산 100%의 고소한 생돼지고기도 꼭 맛보아야 할 명품이다.

대표음식 : 소고기(한우고기)
영업시간 : 11:30 - 23:3 0
휴일 : -
상세정보
좌석정보 : 16실/ 320석
주차장 : 50대

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삼겹삽(120g) 8,000원
김치전골 7,000원

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