하늘바라기에서는 2011년부터 현재까지 식용 꽃 총 9종(국화 외 8종)에 대해 친환경유기농인증을 받고 있습니다. 또한 2012년 국립농산물품질관리원으로부터 고품질·안전 농식품 생산을 선도하는 모범농장인 “스타팜”으로 지정되어 건강하고 안전한 친환경 먹거리 생산에 앞장 서고 있습니다.

 하늘바라기 오시는 분들이 오감으로 자연을 느끼며 행복해질 수 있도록 끊임없이 노력하겠습니다.

*** 꽃차 소개

 하늘바라기 꽃차는 농장에서 직접 친환경 유기농으로 재배한 식용 꽃과 농장 주변의 청정지역에서 채취한 식용 꽃을 원재료로 사용하고 있습니다. 그리고 이 꽃들을 각각의 특성에 따라 온도와 시간을 달리하여 전통방식으로 무쇠 가마솥에 5번 덖음하여 차를 만듭니다.

 이렇게 만들어진 하늘바라기 꽃차는 5번 덖음을 하였음에도 불구하고, 꽃의 모양과 색과 향이 원형 그대로 살아 있는 것이 특징입니다.

 꽃차: 총 국화차 외 11가지 제품

***체험프로그램 소개