문화예술특별시
지역문화지수 평가에서 우수한 문화자원과 기반을 인정받은 도시 '창원'
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| 기본정보 |
기본정보 전화번호 : 055. 242. 6969소재지 : 경상남도 창원시 마산합포구 문화동로 11, 2층 (월포동) 대표음식 : 삼계탕 영업시간 : 10:00 - 22:00 휴일 : - 상세정보 좌석정보 : 3실/ 140석 주차장 : 30대 [Main Menu] 삼계탕 13,000원 귀한 보약 한 그릇 ‘백두봉 삼계탕’ 신마산 해안도로에서 댓거리로 가는 길에 크고 깔끔한 음식당이 보인다. 철저한 식재료 관리와 영양을 우선으로 하는‘백두봉 삼계탕’이다. ‘백두봉 삼계탕’은 음식에 관해서는 철저한 식당이다. 첫째로, 토종 영계만을 사용한다는 경영원칙이 있다. 토종영계 속에 인삼, 찹쌀, 마늘 등 10여가지를 넣어 푹 고아서 정성들여 만든 강장강정식으로 전통삼계탕의 재현에 심혈을 기울여 만든다. 그래서 육질이 연하고 부드럽다. 둘째는, 몸에 좋은 20여 가지의 한약재를 첨가하여 육수를 우려내기 때문에 국물 맛이 더 깊고 진하다는 것이다. ‘백두봉 삼계탕’에서 먹는 삼계탕 한 그릇은 마치 귀한 보약 한 그릇과 같은 느낌이다. 몸이 허하고 지쳤을 때 이곳에서 몸의 기운을 북돋우자. |
| 주소 |
주소 경상남도 창원시 마산합포구 문화동로 11 |
| 편의정보 |
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